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Ma Fourchette

Vous aimez le poisson? Nous avons 7 recettes à vous faire découvrir!

De véritables incontournables pour les amateurs de poisson!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

((7 recettes de poissons que vous allez adorer! )) 

Si vous avez des enfants, il faut parfois être patient pour les familiariser avec le poisson.

Il faut sélectionner les bonnes recettes et souvent opter pour un mélange de saveurs plus léger. 

Le saumon est souvent une bonne option et il n’est généralement pas très difficile à cuisiner. 

Aujourd’hui, découvrez 7 nouvelles façons pour cuisiner vos poissons favoris! 

1. Bol du dragon au saumon

via SOS Cuisine

Un repas parfait si vous souhaitez manger sainement! Il contient des carottes, des œufs, du saumon, des oignons, du céleri et des flageolets verts. De plus, il est très facile à préparer. Le goût du saumon se mélange parfaitement aux autres saveurs et le mix est incroyable! Un repas très nourrissant qui contient beaucoup de protéines! Un plat que vous voudrez certainement refaire! 

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 10 minutes.

Laissez reposer pendant une heure.

Calories : 610 par portion.

Donne 4 portions.

Cliquez ici pour voir la recette


2. Bâtonnets de poisson et patates douces au four

via SOS Cuisine


Si vous désirez faire manger du poisson à vos enfants, ce plat est une très bonne option! Il est important de bien regarder les temps de cuisson afin de vous assurer que tout soit prêt en même temps. Avant de commencer la recette, faite préchauffer votre four à 230° C/450° F. L’ajout des patates douces avec les bâtonnets de poisson s’avère très intéressant. 

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 30 minutes.

Calories : 650 par portion. 

Donne 4 portions.

Cliquez ici pour voir la recette


Attendez! Il vous reste encore 5 autres recettes de poisson à découvrir dans les pages suivantes! 

((3. Darnes de saumon grillées et trempette à la mangue ))

via SOS Cuisine

Cette délicieuse recette de saumon peut être cuite au four et au barbecue. Afin de réduire la trempette en purée, vous pouvez utiliser un robot culinaire ou un mélangeur. L’ajout des mangues fusionné avec le goût du saumon vous charmera à coup sûr! Une recette qui se prépare en seulement 10 minutes! 

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 10 minutes.

Calories : 220 par portion.

Donne 2 portions.

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4. Espadon mariné à la marjolaine

via SOS Cuisine

Dès qu’il y a de l’espadon dans votre assiette, vous pouvez être certain qu’elle est riche en vitamine B12, en niacine, en potassium et en phosphore. Grâce à l’ajout de marinade, la chair du poisson deviendra beaucoup plus tendre. N’oubliez pas de faire chauffer vos assiettes au four afin qu’elles soient chaudes au moment de servir! 

Laissez reposer pendant une heure.

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 10 minutes.

Calories : 270 par portion.

Donne 2 portions.

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((5. Filets de truite, sauce au citron et marjolaine ))

via SOS Cuisine

L’équilibre dans vos portions est quelque chose de très important si vous souhaitez faire une remise en forme et ce plat est exactement ce qu’il vous faut. Un repas très nourrissant et bien modeste en calories. Il ne coûte pas très cher en plus d’être facile à exécuter. N’oubliez pas de faire chauffer les assiettes afin qu’elles soient chaudes au moment de servir. 

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 10 minutes.

Calories : 420 par portion.

Donne 2 portions.

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6. Fusilli de l'homme-fort

via SOS Cuisine

Comme son nom l’indique, il est un incontournable si vous désirez augmenter votre masse musculaire! Ce plat à saveur estivale peut se manger tiède ou à la température de la pièce. Un plat économique qui plaira assurément à toute la famille! N’oubliez pas de préparer votre passoire dans l’évier de cuisine afin d’être bien préparé lorsque les pâtes seront prêtes! 

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 15 minutes.

Calories : 600 par portion.

Donne 4 portions.

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((7. Poisson et légumes au four ))

via SOS Cuisine

Il s’agit d’une des meilleures recettes pour apprêter votre poisson! Ce plat est une véritable explosion de saveurs et il n’est pas complexe à préparer. La sauce aux huitres complète parfaitement l’assiette. Le bacon haché est facultatif, tout comme le sel et le poivre. Il faut prévoir au moins 40 minutes de cuisson et avant de commencer la recette, préchauffez votre four à 190 °C/375 °F. 

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 40 minutes.

Calories : 380 par portion.

Donne 2 portions.

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Vous disposez maintenant de 7 délicieuses recettes pour surprendre vos proches! 

Avez-vous une préférence en particulier? 

Vous avez aimé nos suggestions? N’hésitez pas à commenter et à partager avec vos amis! 

Source: SOS Cuisine