Quoi servir à l'apéro? Je vous jure qu'une boule de fromage PACANES et ananas fait tout un effet!
Un apéritif savoureux, qui ne demande que quelques minutes de préparation... Cette GROSSE boule partira à la vitesse de l'éclair!
Ma Fourchette
C'est tellement bon, qu'on reste autour de la table!
INGRÉDIENTS
2 paquets de fromage à la crème à température ambiante
1 boîte (8 oz) d'ananas, égouttés et écrasés
1 tasse de pacanes, hachées grossièrement
1/2 poivron vert, coupé en dés
1/4 tasse d'oignons verts, hachés
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de poudre d'ail
Poivre noir fraichement moulu
PRÉPARATION
- Mettre le fromage à la crème, l'ananas, le poivron, les oignons verts et les assaisonnements dans un grand bol.
- Battre jusqu'à homogénéité.
- Placer un morceau de pellicule plastique dans un bol de taille moyenne et verser le mélange de fromage dedans.
- Fermer l'emballage de plastique autour du fromage, en formant une boule et réfrigérer 1 à 2 heures.
- Mettre les pacanes sur une assiette et rouler le fromage dedans. Couvrir complètement la boule.
Servir avec un bout de pain, des craquelins, des crudités... C'est bon avec presque tout!
Source: 12 tomatoes
