Un pain parfait... pour les amateurs de Nutella

Pour les amateurs de Nutella ! Un savoureux pain aux  flocons d'avoine et Nutella. Hum... Parfait pour les brunchs entre amis, on peut le servir chaud à la sortie du four ou le préparer d'avance.       Ingrédients Pour le pain 1 tasse (250 ml ) de flocons d'avoine 1/2 tasse de farine (125 ml) de blé entier 1/2 tasse de cassonade 1 c. à soupe (15 ml) de sel 2 c. à soupe  ( 30 ml)de beurre 1/2 tasse de Nutella 1 tasse d'eau bouillante 2 1/2 c. à thé (12.5 m)l de levure 1/2 tasse d'eau tiède 5 tasses (1250 ml) de farine Pour le glaçage: 2 c. à soupe (30 ml) de beurre fondu 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe de cassonade Flocons d'avoine pour garnir Préparation 1-Dans un grand bol, mélanger l'eau bouillante, l'avoine, la farine de blé, la cassonade, le sel , le beurre et le Nutella. Laisser refroidir 2-Mélanger la levure  et l'eau tiède et laisser reposer 5 minutes. Ensuite, ajouter aux ingrédients secs. 3-Incorporer 1/2 tasse de farine à la fois, jusqu'à ce que la pâte soit assez ferme. 4-Placer dans un bol graissé et laisser lever la pâte, elle devrait doubler de volume. ( Environ 1 heure ) 5-Dégonfler la pâte avec les mains et laisser lever à nouveau 30 minutes. 6-Préchauffer le four à 350 degrés F. 7-Diviser en 2 et placer dans vos moules à pain graissés. 8-Cuire au four pendant 30 à 40 minutes 9-Préparer le glaçage. Mélanger tous les ingrédients. 10-Trancher le pain. Source : Katrina's kitchen