Un dessert vite fait...La tartelette avec ganache au chocolat chaud
Il arrive parfois que la rapidité d'exécution soit très importante....Voici la recette qu'il vous faut
Ma Fourchette
Un dessert qui se prépare vraiment, mais vraiment rapidement. Il fera fureur certainement auprès des jeunes, mais chacun y trouvera son compte.
Voici la tartelette avec ganache au chocolat chaud...Miam
Ingrédients
1 paquet de pâte à biscuits Pillsbury
1/2 tasse de crème à fouetter
2 cuillères à soupe de mélange de chocolat chaud
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1/2 tasse de pépites de chocolat blanc
12 minis bretzels (facultatif)
1 tasse de mini-guimauve
Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés.
Mettre 1 c. à soupe de la pâte à biscuits dans 24 moules à mini muffins graissés.
Cuire au four pendant 12 à 375 degrés. Laissez les biscuits refroidir complètement dans la poêle avant de les retirer doucement.
Dans une casserole, amenez la crème à ébullition.
Incorporer le mélange de chocolat chaud.
Dans un bol, placer les pépites de chocolat. Versez la crème chaude sur le chocolat mi-sucré et laissez reposer pendant 3 minutes. Ensuite, brasser de façon à obtenir une ganache lisse.
Casser vos pretzels pour en fabriquer des petites poignées (facultatif)
Faire fondre le chocolat blanc et l'utiliser pour fixer les poignées.(Facultatif )
Verser la ganache au chocolat sur la pâte a biscuit et garnissez de mini guimauves.
Pour de meilleurs résultats, conserver dans le réfrigérateur.