Tartelette aux pommes...jolie, pratique et succulente

Parfaite pour servir à vos invités, la tartelette aux pommes offre une jolie présentation.

Voici donc comment la réaliser, elle est savoureuse.

Ingrédients :

2 cuillères à soupe de farine tout usage

1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé

2 tasses de pommes hachées

1/4 tasse de sucre

1 cuillère à thé de cannelle

une pincée de sel

8 tranches de beurre non salé, coupé en petits morceaux

8 mini croûtes à tarte

8 caramels

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés F

Peler et couper les pommes en dés.

Dans un grand bol, placer les pommes, le jus de citron, le sucre, la farine, la cannelle et le sel.

Remplir les croûtes à tarte avec le mélange de la pomme.

Ajouter une fine tranche de beurre sur chaque tartelette et placer un caramel sur le dessus.

Cuire au four pendant 30 minutes.

Garnir de crème glacée à la vanille au moment de servir.