Pommes de terre au four à l'ail et au parmesan
Parce que tout le monde adore les quartiers de pommes de terre, voici une recette irrésistible
Ma Fourchette
Un accompagnement facile à préparer, servi avec une bonne vinaigrette Ranch, c'est délicieux
Ingrédients
3 grandes pommes de terre Russet coupées en quartiers
¼ tasse huile d'olive extra-vierge
2 gousses d'ail émincé
1 cuillère à thé de sel
¼ de cuillère à thé de poivre
¼ de cuillère à thé de poudre d'ail
2 cuillères à thé d'assaisonnement à l'italienne
½ cuillère à thé de thym
½ tasse de fromage râpé parmesan
Vinaigrette Ranch
Préparation
Préchauffer votre four à 400 degrés F et graisser une plaque à pâtisserie.
Dans un grand sac ziploc, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre, la poudre d'ail, l'assaisonnement italien et le thym.
Nettoyer vos quartiers de pommes de terre sous l'eau et assécher les biens.
Ajouter les quartiers de pommes de terre dans le sac Ziploc et secouer le sac de façon à bien enrober tous les morceaux.
Placez les pommes de terre sur la plaque et saupoudrer de fromage parmesan.
Cuire au four pendant 35 minutes
Servir avec une vinaigrette ranch