Lors des journées chaudes d'été, on a grandement besoin de se désaltérer à l'aide d'un bon breuvage glacé. Et même si on n'ose pas se l'avouer, on a souvent envie d'une bonne slush bleue de dépanneur. Eh bien, plus besoin de se déplacer, puisque cette recette de Slush à la limonade de fraise et framboise bleue goûte le ciel !
Voici sans plus tarder comment préparer ce breuvage glacé :
INGRÉDIENTS POUR LA LIMONADE DE FRAISE
1 paquet de Jell-O à la fraise
1 tasse d'eau bouillante
2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
1 tasse de limonade à la fraise
INGRÉDIENTS POUR LA FRAMBOISE BLEUE
1 paquet de Jell-O à la framboise bleue
1 tasse d'eau bouillante
2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
1 tasse de soda à la lime
ÉTAPES
1. Combiner l'eau bouillante avec le Jell-O à la fraise et mélanger jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute.
2. Ajouter le jus de citron fraîchement pressé ainsi que la limonade à la fraise. Mélanger.
3. Verser dans un plat de cuisson et mettre au congélateur pour 3 à 4 heures, le temps que le mélange durcisse.
4. Répéter les mêmes étapes pour la framboise bleue en remplaçant le Jell-O à la fraise par celui à la framboise bleue ainsi que la limonade à la fraise par le soda à la lime.
5. Retirer du congélateur 5 minutes avant de servir et utiliser une cuillère à crème glacée pour transférer les deux saveurs de slush une après l'autre dans un pot Mason ou un verre de votre choix.
6. Ajouter un peu de limonade à la fraise et de soda à la lime avant de servir. Garnir d'une tranche de citron si désiré. Déguster!
Note : Cette recette de Slush à la limonade de fraise et framboise bleue donne environ 2 portions.
Il est aussi possible d'ajouter une petite twist alcoolisée à ce breuvage en ajoutant votre alcool préféré à la recette. À vous de la réinventer selon vos goûts et envies du moment!
Si vous préférez utiliser d'autres saveurs de Jell-O, la recette fonctionnera tout de même. Il suffit de remplacer la limonade à la fraise ainsi que le soda à la lime par des jus complémentaires aux saveurs de Jell-O et le tour est joué!