Sauce au caramel et babeurre...du bonheur pour vos papilles
Que 6 ingrédients et 10 minutes de préparation
Ma Fourchette
Sauce au caramel et babeurre...du bonheur pour vos papilles
Sur votre gâteau favori ou sur une crème glacée à la vanille, cette sauce est un petit moment de bonheur!
Ingrédients
¾ tasse de babeurre
1 ½ tasse de sucre
½ tasse (1 bâton) de vrai beurre salé
2 cuillères à soupe de sirop de maïs
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé de vanille
Préparation
Dans une grande casserole, ajouter tous les ingrédients de la sauce, à l'exception de la vanille.
***L'utilisation d'une grande casserole est importante, pour éviter tout débordement.
Amener le mélange à ébullition, puis réduire à feu et laisser mijoter.
Cuire, en remuant de temps en temps pour 8 minutes.
Retirer du feu et incorporer la vanille.
Laisser la sauce refroidir, elle épaissira.
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