Réaliser des boulettes chinoises cuites au four en 15 minutes TOP CHONO!
Un goût fantastique, des ingrédients simples et peu de temps de préparation! Quoi demander de plus?
Ma Fourchette
De délicieuses boulettes maison dans une sauce à base de sauce hoisin, de vinaigre de riz et d'huile de sésame! MIAM
Ingrédients
1 livre de bœuf ou de porc haché
1/3 tasse de chapelure Panko
2 cuillères à thé d'ail haché
1 cuillère à thé d' huile de sésame
1 cuillère à thé de gingembre moulu
1 oeuf
Pour la sauce :
3 cuillères à soupe de sauce hoisin
1/4 cuillère à thé de vinaigre de riz
2 cuillères à soupe de sauce soya
1 cuillère à thé d'huile de sésame
2 cuillères à thé de gingembre moulu
Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger le boeuf haché, la chapelure Panko, l'ail haché, l'huile de sésame, le gingembre moulu et l'œuf.
Former des boulettes d'environ 1 pouce de diamètre.
Déposer les boulettes sur la plaque préparée.
Cuire au four pendant 12 minutes.
Pour la sauce:
Dans un bol, mélanger la sauce hoisin, le vinaigre de riz, la sauce soya, l'huile de sésame et le gingembre moulu.
Servir les boulettes chaudes avec la sauce à côté ou ajouter simplement les boulettes dans la sauce
