Psst... Voici la recette secrète des petits trous de beigne au chocolat style Tim Hortons

Gourmand! Mais tellement bon!

Ingrédients

• 2 tasses (500 ml) de farine
• 1/2 tasse (125 ml) de poudre de cacao
• 1/2 tasse (125 ml) de sucre 
• 1 cuillère à thé de poudre à pâte 
• 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
• 1/4 de cuillère à thé de sel
• 2 gros œufs, battus
• 3/4 de tasse (180 ml) de lait à température pièce
• 1/4 de tasse (60 ml) de yogourt grec
• 2 cuillères à thé d’extrait de vanille
• 3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu

Glaçage :

• 1 tasse et 3/4 (435 ml) de sucre en poudre
• 1/4 de tasse (65 ml) de crème 35%
• 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
• 1 cuillère à thé de jus de citron

Préparation :

1. Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule à mini-muffins.
2. Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre et le cacao. Ajouter la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Dans un bol, fouetter les œufs, le lait, le yogourt et la vanille.
4. Ajouter le beurre fondu et fouetter à nouveau.
5. Ajouter les ingrédients liquides dans les ingrédients secs.
6. Remplissez les moules environ au 3/4 seulement
7. Faites cuire pendant 10 minutes.
8. Dans un bol, mélanger le sucre en poudre, le lait, la vanille et le jus de citron
9. Trempez chaque trou de beigne dans le glaçage.