Pilons de poulet à l'asiatique
Amateurs de mets asiatiques...voici un pilon de poulet qui saura vous plaire
Ma Fourchette
Pilons de poulet à l'asiatique
Il ne nécessite aucune cuisson à la friteuse, tout est cuit au four.
Dans leur marinade asiatique, ils sont tout ce qu'il y a de meilleur ! MIAM
Ingrédients
7 pilons de poulet
1/4 tasse (65 ml) de miel
1/4 tasse (65 ml) de sauce hoisin
2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya
1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre de riz
1 c. à thé (5 ml) de sriracha
1 gousse d'ail, hachée
1 c. à soupe (15 ml) de graines de sésame
1 c. à thé (15 ml) de gingembre frais, râpé
Préparation
1-Dans un bol, mélanger le miel, la sauce hoisin, la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce sriracha, l'ail, les graines de sésame et le gingembre râpé.
2-Mariner le poulet dans ce mélange pendant au moins 4 heures,mélanger toutes les heures.
3-Préchauffer le four à 400 degrés F.
4-Placer le poulet sur une grille et cuire au four pendant 20 minutes.
5-Sortez le poulet et badigeonnez-le avec la marinade. Refaire toutes les 5 minutes pendant 15 minutes.
