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Ma Fourchette
Muffins aux bananes, miel et sirop d'érable
iStock  

Muffins aux bananes, miel et sirop d'érable

Fait de yogourt grec et de beurre d'arachide, voici un muffin que vous allez adorer!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Regardez la liste d'ingrédients de ce muffin! 

Wow, ça donne envie de le cuisiner n'est ce pas?

Ingrédients
2 -3  bananes mûres écrasées
¼ tasse de miel
¼ de sirop d'érable 
½ tasse de yogourt grec
1 œuf 
¼ de tasse de lait
2 cuillères à thé d'extrait de vanille
¾ tasse de beurre d'arachide 
1¾ tasse de farine 
2 cuillères à thé de cannelle
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1 cuillère à té de bicarbonate de soude

Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés f et beurrer un moule à muffins
Dans un bol, mélanger les bananes écrasées, le miel, le sirop d'érable, le yogourt, les œufs, le lait, le beurre d'arachide et la vanille.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs
Incorporer les ingrédients humides à la préparation de farine. Bien mélanger
Cuire au four pendant 15 minutes.