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Ma Fourchette
Le macaroni chinois...rapide et délicieux
 

Le macaroni chinois...rapide et délicieux

Un peu de viande, des légumes et des pâtes...Allez-y pour le macaroni chinois

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Une recette facile et qui se cuisine rapidement...le macaroni chinois.

Je vous le présente avec du poulet, mais du porc ou du boeuf haché aurait été très bon aussi.

Ingrédients

2 tasses de macaroni

1 tasse de poulet cuit

1 c. à soupe de beurre

2 oignons, hachés

2 gousses d'ail

2 branches de céleri,

1/2 tasse de champignons, tranchés

1/2 tasse de brocoli, haché

1/2 poivron rouge

Sauce de soya

2 c. à table de sauce vh

Préparation

Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage.

Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre, ajouter les oignons, l'ail et le céleri.

Cuire jusqu'à ce que les légumes aient ramolli.

Ajoutez les champignons, le brocoli, et le poivron, laissez mijoter un autre 5 minutes.

Ajouter la sauce soya et le poulet cuit.

Incorporer les pâtes

***vous pourriez ajouter 1 c. à table de cassonade.