Une seule bouchée de ce gâteau au citron sans cuisson pourrait créer chez vous une dépendance!

Dès la première bouchée, vos papilles s'émerveillent! Un coup de coeur assuré!

Ingrédients

Pour le gâteau:
2 sachets de pouding instantané au citron
1 contenant de 8 onces de Cool Whip
3 tasses de lait 
1 paquet de biscuits Graham

Pour le glaçage:
½ tasse de beurre ramolli
2 tasses de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation
Tapisser un moule de 9 x 13 pouces de papier parchemin.
Couvrir le fond du plat préparé de biscuits Graham
Dans un bol, combiner les sachets de pouding, le Cool Whip et le lait.
Répartir la moitié du mélange sur les biscuits.
Ajouter une seconde couche de biscuits Graham.
Verser le mélange de pouding restant et couvrir d'un couche de biscuits Graham.
Dans un bol, fouetter tous les ingrédients du glaçage, en ajoutant le sucre à glacer graduellement.
Étendre sur le gâteau.
Couvrir et congeler pendant 4 heures avant de servir.