La pâte à biscuit, un incontournable... Vous succomberez à ces barres, c'est promis!

Facile à préparer, ces barres de pâte à biscuit sont aimées de tous!

INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse de beurre ramolli
• 3/4 tasse de cassonade
• 1 c. à thé d'extrait de vanille
• 2 tasses de farine
• 1 boîte (14 oz) de lait condensé sucré
• 2 tasses de mini-brisures de chocolat
• 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux
• 1 tasse de brisures de chocolat au lait

PRÉPARATION

• Tapisser un moule de 9 × 9 pouces avec du papier d'aluminium et mettre de côté.
• Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient moelleux, environ 3 minutes.
• Ajouter la vanille, battre à nouveau.
• À vitesse lente, ajouter en alternance la farine et le lait condensé sucré. Battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
• Plier délicatement les mini-brisures de chocolat.
• Presser la pâte à biscuit dans le fond du moule préparé.
• Couvrir avec une pellicule plastique et réfrigérer pendant 3 heures ou toute la nuit.
• Pour faire la garniture, mélanger le beurre d'arachide et les brisures de chocolat au lait dans un bol allant au micro-ondes.
• Chauffer par tranche de 30 secondes et remuer entre chaque addition de temps. Chauffer et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
• Étaler sur le dessus de la pâte à biscuit refroidie et remettre au frigo au moins 1 heure, jusqu'à ce que la garniture soit ferme.
• Retirer doucement du moule à l'aide du papier d'aluminium et couper en barres.