Épatez vos invités avec ce pain à l'ail qui sort de l'ordinaire.

Le plus délicieux de tous et tellement simple réaliser. Le pain à l'ail et au fromage à partager.

Ingrédients

1 pain croûté ( assez gros )

3/4 tasse râpé fromage Mozzarella

Beurre à l'ail

100g de beurre, ramolli

2 gousses d'ail, hachées

une pincée de sel

1 c. à soupe de persil frais, haché finement

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f.

Faire fondre le beurre, puis mélanger aux ingrédients du beurre à l'ail.

Coupez le pain en diamants ( en diagonale ) et faites attention de ne pas couper trop profondément.

Utilisez vos doigts pour forcer l'ouverture de chaque fissure.

Arroser généreusement avec le beurre à l'ail et ajouter un peu de fromage dans chaque fissure.

Envelopper de papier d'aluminium et cuire au four pendant 15 minutes

Déballer et cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires

Servir immédiatement.