Découvrez 6 recettes incontournables pour les vrais amateurs de bacon!

((Les meilleures recettes avec du bacon! )) 

Le bacon a de nombreux admirateurs partout dans le monde.

Il existe de nombreuses possibilités pour cuisiner du bacon. 

Aujourd’hui, nous vous proposons 6 recettes parmi les meilleures! 

Des recettes très peu coûteuses et qui sont faciles à réaliser! 

1. Pain doré, bacon et fruits grillés

Cette recette est tout simplement parfaite! Avant de commencer, faites préchauffer le barbecue à 400° F/450 °F. Dans le bol d’un moulin à café, réduire en poudre fine la cardamome et les grains de poivre. Dans un petit bol, combiner les épices et la cassonade et mélanger. Vous avez déjà complété la moitié de la recette! 

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 14 minutes.

Donne 4 portions.

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2. Cupcakes au pain perdu glacés à l'érable et au bacon

Si vous voulez réaliser un cupcake original, voici celui qu’il vous faut! Commencez par bien mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel, puis réservez.  Dans une grande jatte, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre jusqu’à ce qu’il soit bien crémeux, environ deux minutes. 

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 25 minutes.

Donne 12 portions.

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Vous croyez que c’est déjà terminé? Heureusement non! Il vous reste encore 4 recettes à découvrir dans les pages suivantes! 

((3. Filet de porc croustillant au bacon et à la confiture de figues, pommes et oignons caramélisés au vinaigre balsamique ))

Voici une de meilleures façons pour cuisiner un filet de porc hallucinant! Le mélange des saveurs est incroyable! Dans un grand poêlon, faire chauffer l’huile sur un feu doux et y cuire les oignons et la pomme en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le tout commence à comporter, soit environ trente minutes.

Temps de préparation : 45 minutes.

Temps de cuisson : 30 minutes.

Donne 4 portions.

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4. Pizzas déjeuner aux oeufs et bacon

Le plat idéal pour bien débuter la journée! Préchauffer le four à 205 °C. Déposer la pâte sur une plaque à pizza ou sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Répartir la mozzarella râpée sur la pâte. Garnir de tranches de tomate, de morceaux de bacon et d’oignon. Si désiré, ajouter le poivron vert. Cuire au four pendant vingt minutes. Vous avez presque terminé la recette! 

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 20 minutes.

Donne 4 portions.

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((5. Crème glacée érable, bacon et pacanes caramélisées ))

Un véritable délice pour bien compléter votre repas! Couvrir le tout d’une pellicule plastique (à même la surface de la crème glacée), fermer hermétiquement et mettre au congélateur au moins quatre heures, encore mieux toute une nuit avant de servir. Pour futures références, l’appareil reste bien épais et onctueux, ce qui veut dire que les garnitures resteront bien centrées dans le produit fini.

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 5 minutes.

Laissez reposer pendant 4 heures.

Donne 4 portions.

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6. Croissants BLT

Vous voulez une excellente suggestion pour mettre dans votre boîte à lunch demain? Voici un délicieux croissant BLT facile à préparer! Couper les croissants en deux sur l’épaisseur. Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec la moutarde à l’ancienne. Tartiner les croissants de ce mélange et répartir la laitue sur les croissants. Garnir de bacon et de tomates. 

Temps de préparation : 10 minutes.

Aucun temps de cuisson. 

Donne 4 portions.

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Vous avez maintenant une belle variété pour cuisiner avec du bacon!

Avez-vous une préférence en particulier?

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