Même en hiver, les boissons glacées sont appréciées. Surtout quand elles sont gourmandes comme la recette qui suit!
Plusieurs établissement en préparent, mais ça peut devenir cher! Il vaut mieux les créer à la maison, à notre goût.
Le milk-shake Oreo est parfait pour vos envies de boissons froides et sucrées!
Ingrédients:
Pour préparer une grande tasse comme celle de la photo, vous aurez besoin de :
4 biscuits Oreo.
100 ml de lait.
Crème glacée à la vanille
100 ml de crème fouettée.
1 cuillère à thé de sucre.
1/2 cuillère à thé d'essence de vanille.
4 onces de chocolat noir en morceaux
Des mini biscuits Oreo pour décorer.
Préparation:
1. Écraser les biscuits avec un robot culinaire (ou dans un sac à l'aide d'un rouleau à pâtisserie).
2. Placer les biscuits dans un mélangeur et ajouter le lait et la crème glacée.
3. Bien battre, jusqu'à obtention d’un mélange un peu épais, mais passantà la paille. (Ajuster au besoin avec un peu de lait et de crème glacée)
4. Verser dans un verre et réserver.
5. Monte la crème avec le sucre et l'essence de vanille et la répartir sur le milk-shake à l'aide d'un manchon.
6. Faire fondre le chocolat au micro-ondes en faisant attention de ne pas le brûler et en napper la crème.
7. Décorer avec quelques mini Oreo.
J'espère que la recette vous plaira. Comme vous pouvez le voir, cette chose à propos des shakes est une question d'imagination, et les possibilités seront infinies, par exemple : sûrement la version avec Chips Ahoy et glace à la vanille est également délicieuse.
