Comment préparer du Baileys maison

Le Baileys est un classique hivernale et rien de plus facile que de s’en procurer à la SAQ. Mais ça peut revenir cher. 

C’est donc intéressant de fabriquer le nôtre. En plus, on y ajoute de l’amour et ça fait un super cadeau pour nos proches!

Voici comment procéder…

Ingrédients:

1 ¾ tasse (437 ml) de rhum blanc Bacardi

1 boîte de lait concentré sucré

1 tasse (250 ml) de crème épaisse

2 cuillères à soupe (30 ml) de sirop de chocolat noir

1 cuillère à thé de poudre d'espresso

Préparation:

1. Ajouter tous les ingrédients dans un bol ou un mélangeur.

2. Émulsionner ou mixer pendant 30 secondes.

3. Verser dans des bouteilles propres.

Réfrigérer jusqu'à 6 semaines.

C'est tout!