Carottes miel et ail
Ces carottes au miel ne sont vraiment pas compliquées à faire et sont vraiment délicieuses!
Ma Fourchette
Même les enfants raffolent des carottes cuites depuis que je les cuisine de cette façon!
Ingrédients
- 2 livres de grandes carottes, coupées en morceaux de 2 pouces (les carottes vont également travailler)
- ½ tasse de beurre
- 3 cuillères à soupe de miel
- 2 gousses d'ail, hachées
- sel et poivre
- Persil, haché pour garnir
Préparation
- Préchauffer le four à 425 degrés f
- Dans une casserole, chauffer le beurre et fouetter pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le beurre commence à devenir mousseux et brun.
- Ajouter le miel et l'ail et retirer du feu.
- Dans un grand bol, placer les carottes et verser le beurre sur le dessus. Mélanger.
- Transférer les carottes sur une grande plaque à pâtisserie. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
- Garnir de persil.
Source: The recipe critic
