Vous voulez manger des sushis? Nous avons les 5 meilleures suggestions pour vous!

((Les meilleures recettes pour les amateurs de sushis! )) 

Depuis quelques années, les sushis ne cessent de gagner en popularité partout sur la planète! 

Le mélange des saveurs est assurément le secret principal pour réaliser de bons sushis. 

Il est très important de respecter chaque étape pour bien réussir votre recette.

Aujourd’hui, nous avons les meilleures suggestions de sushis pour vous!

Voici 5 recettes de sushis incontournables à essayer : 

1. Magret de canard des Landes façon sushi

Si vos invités n’aiment pas le poisson ou que vous désirez simplement leur faire découvrir quelque chose de nouveau, voici la recette qu’il vous faut! Ils seront rapidement charmés par ces petits sushis au canard! Préparer la polenta selon le mode d’emploi du paquet et verser dans un plat rectangulaire; laisser refroidir et découper en rectangles. La première étape de la recette est déjà complétée! 

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 20 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 4 personnes.

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2. Sushi poulet caramélisé au Melfor, avocat, saint môret et sésame

Vous allez adorer ce plat de sushis! Le gout du poulet sucré fusionné à celui des avocats est hallucinant! Procédez à la cuisson du riz pendant vingt minutes. Dans une petite casserole, mettre 2 cuillères de vinaigre Melfor, 2 cuillères de sucre et ½ cuillère de sel. Quand le mélange commence à bouillir, retirer du feu et mettre de côté. Quand le riz est cuit, l’égoutter et étaler le riz sur une grande planche en bois pour qu’il refroidisse. Vous avez déjà presque complété la première étape! 

Temps de préparation : 40 minutes.

Temps de cuisson : 20 minutes.

Laissez reposer pendant 15 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 4 personnes.

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Ce n’est pas terminé! Il vous reste encore 3 autres recettes de sushis à découvrir dans les pages suivantes! 

((3. Sushi de lentilles vertes du Puy et saumon fumé )) 

Vous pourrez facilement réaliser ces sushis en moins d’une heure! Cuire les lentilles pendant vingt-cinq minutes avec les tiges de coriandre fraîche dont vous aurez réservé les feuilles. Préparer la mayonnaise avec le jaune d’œuf, l’huile et un peu de vinaigre de framboise. Ajouter une petite noix de gingembre très finement hachée, l’échalote et les feuilles de coriandre ciselées.

Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 25 minutes.

Niveau de difficulté : difficile.

Pour 4 personnes.

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4. Sushi crêpes sarrasin et tartare de saumon

Une recette qui donne l’eau à la bouche! Commencez par couper le saumon en petits morceaux. Peler les poires et les couper en petits dés. Ciselez l’aneth. Mélanger dans un bol la moitié de l’aneth, le saumon, les dés de poire, une cuillère à café de sel, une cuillère à café de poivre, l’huile de sésame et le jus du citron. Votre préparation avance bien! 

Temps de préparation : 20 minutes.

Aucun temps de cuisson.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 6 personnes.

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((5. Coupes sushis aux crevettes )) 

Vous avez bien vu, il ne s’agit pas d’un sushi traditionnel! Des coupes sushis aux crevettes qui vont surprendre vos invités à coup sûr! Rincer le riz dans un tamis jusqu’à ce que l’eau soit propre. Mettre le riz et l’eau dans une casserole moyenne sur feu vif. 

Temps de préparation : 30 minutes.

Temps de cuisson : 15 minutes.

Laissez reposer pendant 30 minutes. 

Niveau de difficulté : facile.

Pour 6 personnes.

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De véritables incontournables pour les amateurs de sushis! 

Avez-vous une préférence en particulier?

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