Voici la recette secrète de la fameuse marinade à brochettes de poulet de la Casa Grecque

Parfois on découvre des petites perles qui circulent sur le web! À la demande générale ,voici comment réussir à la maison,cette marinade si savoureuse.

 Ingrédients

3 poitrines de poulet, coupées en cubes
3 c. à soupe de mayonnaise comble (Hellmann’s)
2 c. à soupe d'origan frais
1/4 tasse d'huile légère
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé poudre d'oignon
1 c. à thé d'ail haché
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1 c. à thé de base de bouillon de poulet
Sel et poivre

Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade, ajouter les cubes de poulet.

Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 24 heures.