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Ma Fourchette
Un sandwich jambon fromage... pas comme les autres!
Capture image de la vidéo via Bread booze bacon  

Un sandwich jambon fromage... pas comme les autres!

Besoin d'une idée originale pour servir une foule sans stress?

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Une façon originale de revisiter le traditionnel sandwich jambon fromage!

Ingrédients

  • 12 pains de style hawaïen 
  • ¼ tasse de mayonnaise
  • 1½ cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 8 tranches de jambon 
  • 8 tranches de dinde fumée
  • 6 tranches de fromage Provolone
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • ½ cuillère à thé de persil séché
  • ¼ c. à thé de poudre d'ail

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 350 degrés f et tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium.
  2. À l'aide d'un couteau à pain, couper les pains en deux, en séparant le haut du bas. Déposer les moitiés de pain du fond sur plaque préparée.
  3. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la moutarde. Étaler la moitié du mélange de mayo sur les pains déposés sur la plaque.
  4. Ajouter les tranches de jambon, puis la dinde et finalement le fromage Provolone en laissant les tranches se chevaucher.
  5. Étaler le reste du mélange de mayonnaise sur les pains du dessus. Déposez-les sur le fromage.
  6. Dans un petit bol, faire fondre le beurre. Incorporer le persil et la poudre d'ail. Badigeonnez le dessus des pains.
  7. Cuire au four pendant 15 minutes.
  8. Servir immédiatement.