Transformez votre vieux PAINS en CROÛTONS à l'ail pour votre prochaine soupe à l'oignon!
Que vous souhaitez garnir votre salade CÉSAR ou votre soupe à l'OIGNON, ces croûtons MAISON sont HALLUCINANTS!
Ma Fourchette
Tellement meilleurs que les petits coûtons sans goût du commerce!
INGRÉDIENTS
Du pain (baguette, miche, etc.) rassis, coupé en cubes de 1 pouce
2-3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
1/2 c. à thé de persil séché
1/2 c. à thé de sel
5-6 tours de moulin à poivre
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Réserver.
- Mélanger, avec vos mains, les cubes de pain, l'huile d'olive et les épices dans un bol.
- Étendre les cubes de pain uniformément sur la plaque à pâtisserie.
- Cuire au four de 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants à l'extérieur, mais légèrement moelleux à l'intérieur.
Source: thecrunchychronicles