Saucisses cocktail au bacon et à l'érable

Avec ces bouchées parfaites en hors-d'oeuvre, vous serez la reine ou le roi de la soirée!

Elles disparaîtront très rapidement, c'est garanti.

Ingrédients

• 1 lb (454 g) de mini saucisses à hot-dogs
• 8 tranches de bacon, coupées en lanières 
• 1/4 tasse (65 ml) de sirop d'érable
• 1/4 tasse (65 ml) de cassonade
• 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de piment de Cayenne

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)

Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin. 

Assécher les saucisses à l'aide d'un essuie-tout et les enrouler avec du bacon. 

Déposer sur la plaque, le côté où le bacon se replie vers le bas.

Capture d'écran Facebook / Delish

Dans un bol, mélanger le sirop d'érable avec la cassonade et le piment de Cayenne. 

Badigeonner les saucisses recouvertes de bacon. 

Capture d'écran Facebook / Delish

Cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant

Servir chaud.