Salsa maison, y'a pas de meilleure façon de la faire!
La meilleure recette de salsa maison faite de tomates fraîches!
Ma Fourchette
Cela fait même déjà plusieurs années que je cuisine cette salsa, elle est tellement délicieuse, qu'on a juste envie de la manger à la cuillère!
Ingrédients
- 6 tomates, hachées
- 4 piments jalapeno avec les graines
- ½ oignon
- ¼-1/2 tasse de coriandre fraîche
- 3 gousses d'ail
- 1 1/2 à 2 cuillères à thé de cumin moulu
- 1 cuillère à thé de sel de mer
- 2 cuillères à soupe de jus de citron (environ ½ citron, jus)
Préparation
- Dans un robot culinaire, combiner tous les ingrédients et pulser environ 10 fois.
- Transférer dans un bol.
- Couvrir et réfrigérer pendant 24 heures.
- Servir
*** La salsa se conserve au frigo pendant environ 1 semaine
Source: Mels kitchen cafe
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