Salade de crevettes et d'avocats
Wow, attendez de goûter cette salade! Vous regretterez de ne pas l'avoir cuisiné avant!
Ma Fourchette
Mmm, un must pour l'été! Un indispensable pour une journée chaude et humide!
Ingrédients
1 livre de crevettes géantes
3 (1 +2 ) limes pour le jus
sel et poivre
1 tête de laitue romaine,
1/2 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1/3 tasse de feuilles de coriandre,
2 avocats, hachés
Pour la vinaigrette
4 cuillères à soupe d' huile d' olive
1 cuillère à soupe de miel
1/2 cuillère à thé de poudre de chili
Tortilla
Préparation
Dans un bol, mélanger les crevettes, le sel, le poivre et le jus de lime
Dans un poêlon, cuire les crevettes pendant 3 minutes de chaque côté.
Dans un grand bol, placez la laitue hachée, les tomates, la coriandre, les avocats, et les crevettes.
Dans un autre bol, mélanger l' huile d'olive, le jus de lime, le miel, la poudre de chili, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette dans la salade.
Servir avec des chips tortilla
