4 délicieuses collations des Fêtes pour les petits et grands Grincheux!
Le Grinch en vous ne pourra pas résister!
Ma Fourchette
Le Grinch est le personnage antipathique le plus sympathique de notre folklore! Et nous connaissons tous une personne qui s’est autoproclamée Grinch et qui adopte un air bourru à l’arrivée des festivités entourant Noël.
Pour faire de délicieux clins d’oeil à cette belle histoire et à nos amis grincheux, on peut préparer des douceurs toutes de vert et de rouge pour disposer sur la table des Fêtes ou pour offrir en cadeau.
C’est si amusant à faire que les plus bougons souriront!
Essayez une ou plusieurs de ces idées!
1. Le popcorn du Grincheux
Sucré-salé, ce maïs soufflé sera très populaire pour vos soirées « films de Noël »!
Ingrédients:
10 tasses de maïs éclaté
3 cuillères à soupe de beurre
3 tasses de mini guimauves
1/2 tasse de mini guimauves
du sel
des M&M - Rouge
du colorant alimentaire jaune et bleu
Préparation:
1. Faire éclater le popcorn, le saler au goût et le mettre de côté.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
3. Ajouter les mini guimauves dans la poêle et remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues. Couper le feu.
4. Ajouter du colorant alimentaire jaune au mélange de guimauve.
5. Ajouter une petite quantité de colorant alimentaire bleu au mélange de guimauve pour obtenir la teinte de vert parfaite du Grinch.
6. Enrober le popcorn du mélange de guimauve au goût.
7. Verser le maïs soufflé enrobé sur une plaque à biscuits.
8. Arroser du reste du mélange de guimauve sur le popcorn.
9. Ajouter des mini guimauves et des M&M rouges pendant que le popcorn est encore chaud.
10. Laisser refroidir et servir.
2. Les bretzels du Grinch
Voici une grignotine parfaite à savourer devant la télé ou des jeux de société!
Ingrédients:
Des bretzels carrés (ou autres)
Des pastilles de chocolat noir
Des pastilles de chocolat vertes (2 teintes)
Fondant de bonbons vert foncé de Wilton
Des bonbons en forme de coeurs rouges
Préparation:
1. Aligner 8 à 9 bretzels sur une assiette en papier.
2. Placer un fondant de bonbons au chocolat noir sur chaque bretzel et chauffer au micro-ondes pendant environ 1 minute, pour ramollir le chocolat dans le rendre liquide.
3. Placer pastilles de chocolat vertes dans un sac à sandwich en plastique avec 4 pastilles plus foncées et les faire fondre au micro-ondes, en les vérifiant toutes les 20 secondes.
4. Couper un petit coin du sac de plastique du coin du sac à sandwich pour faire un sac à pâtisserie.
5.Tracer des lignes vertes ondulées sur toutes les bouchées de bretzel.
6. Ajouter un bonbon en coeur sur chaque bouchée.
3. La boisson vaporeuse du Grincheux
Voici une boisson des Fêtes qui apportera de la joie au plus grincheux des coeurs!
Ingrédients
4 tasses (1 litre) de lait
1/4 tasse (56 g) de sucre granulé
1/2 tasse (125 g) de chocolat blanc haché
1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de vanille
2 cuillères à soupe (30 ml) de sirop à la menthe
1-2 gouttes de colorant alimentaire vert ou plus.
des morceaux de canne de bonbon écrasés
de la crème fouettée sucrée
Préparation:
- Mélanger le lait et le sucre dans une casserole de taille moyenne à feu vif.
- Remuer fréquemment jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le lait mijote (environ 3 à 4 minutes).
3. Incorporer le chocolat blanc jusqu'à dissolution.
4. Retirer du feu, ajouter la vanille et le sirop à la menthe et laisser reposer 2 minutes.
5. Répartir en 4 portions, garnir d'une cuillerée de crème fouettée et de morceaux de bonbons écrasés.
4. Des couronnes du Grinch sans cuisson
Ces douceurs réalisées avec des Corn Flakes et des mini guimauves amusants à faire avec les enfants, car elles sont super faciles à préparer et ne demandent pas de cuisson.
Ingrédients:
5 tasses de céréales de flocons de maïs (Corn Flakes)
1 sac de 10 onces de mini guimauves
1/2 tasse de beurre (1 bâton)
1 cuillère à thé de colorant alimentaire vert
poignée de bonbons « Red Hots » à la cannelle
Facultatif: vous pouvez ajouter 1 cuillère à thé d'extrait de vanille ou 1 cuillère à thé d'extrait d’amande à la recette.
Préparation:
- Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux sur la cuisinière.
- Ajouter les mini guimauves et remuer jusqu'à ce que toutes les mini guimauves soient complètement fondues et incorporer le colorant alimentaire.
3. Verser les Corn Flakes dans la casserole avec les guimauves fondues. Mélanger jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées.
4. Tapisser une plaque à biscuits avec du papier parchemin.
5. Avec une tasse à mesurer beurrée, répartir uniformément le mélange de céréales chaud sur le papier parchemin.
6. Avec les doigts enduits de beurre, façonner rapidement des couronnes individuelles.
7. Parsemer les couronnes avec des bonbons à la cannelle.
