Rouleaux de lasagne au poulet vraiment hallucinants!

Vous aimez la lasagne, mais vous avez envie de cuisiner votre lasagne différemment? Il vous suffit d'y ajouter du poulet, de la sauce Alfredo et du fromage, et vous voilà avec un repas des plus décadents!

Ces rouleaux de lasagne sauront vous sortir de votre zone de confort et ils sauront plaire à toute votre famille. 

Ce qui est bien avec cette recette, c'est qu'elle peut aussi bien vous servir comme plat de semaine que comme plat pour un souper improvisé entre amis ou comme entrée lors d'un repas un peu plus copieux. 

Peu importe l'occasion à laquelle où vous servez ce plat, vous aurez un succès garanti et vous recevrez une tonne de compliments. 

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe de beurre 
• 3 cuillères à soupe de farine
• 2 1/4 tasse de lait 
• Jus de 1 citron
• 2 cuillères à thé de persil haché, divisé
• 2 gousses d'ail, hachées
• 2 cuillères à soupe de fromage à la crème, ramolli
• 2 tasses de poulet rôti déchiqueté
• 1/2 tasse de fromage parmesan râpé
• 8 pâtes à lasagne cuites
• sel et poivre
• Épinards en option

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un plat de 13 x 9 pouces. 
2. Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir l'ail pendant 30 secondes. 
3. Ajouter la farine et fouetter pendant 1 minute. 
4. Incorporer graduellement le lait, en fouettant sans arrêt. Porter à ébullition, puis incorporer le fromage à la crème et le fromage  parmesan. Laisser mijoter pendant 3 minutes. 
5. Ajouter le jus de citron, 1 cuillère à thé de persil, le sel et le poivre. 
6. Ajouter le poulet déchiqueté.
7. Verser une couche de sauce dans le plat préparé.
8. Placer vos pâtes à lasagne cuites sur une planche à découper et répartir uniformément le mélange de poulet Alfredo sur les nouilles.
9.  Roulez les nouilles et déposez-les dans le plat de cuisson.
10.  Verser la sauce sur le dessus.
11. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
12. Saupoudrez du persil restant au moment de servir.

La vidéo qui suit vous permettra de visionner en détails chacune des étapes de préparation nécessaires à la réalisation de ce savoureux repas qui vous vaudra une tonne de compliments autant de la part de votre famille que de la part de vos invités. 

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