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Ma Fourchette

Pommes de terre grillées avec seulement 3 ingrédients, le résultat est hallucinant!

Vous aimez les pommes de terre? De cette façon, elles sont 1000 X meilleures!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Certains les aiment pilées, d'autres les préfèrent frites, mais une chose certaine, c'est que tout le monde les adore grillées au four à la moutarde de Dijon!

Pour 4 à 6 personnes

Ingrédients

2 livres de petites pommes de terre rouges, coupées en deux ou en quartiers 

2 cuillères à soupe d'huile d'olive 

2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon à grains entiers  

1/2 cuillère à thé de sel 

1/4 cuillère à thé de poivre 

Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés f et tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium.

Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients. Bien mélanger

Transférer les pommes de terre sur la plaque préparée.

Cuire les pommes de terre au four pendant 10 minutes. Retourner les pommes de terre à l'aide d'une spatule et continuer la cuisson 10 minutes supplémentaires.

Les pommes de terre se conservent dans un récipient hermétique, au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.

Source: The Kitchn