Pâtes au fromage...poulet et brocoli
Ajoutez un peu de poulet et de brocoli à votre macaroni au fromage maison
Ma Fourchette
Un petit repas rapide...un mélange de pâtes, de poulet et de brocolis, le tout dans une savoureuse sauce au fromage.
Ingrédients
2 poitrines de poulet, cuites
2 tasses de brocoli cuit
8 onces de pâtes au choix
2 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge
2 c. à thé d'ail haché
2 c. à soupe de farine
3/4 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de lait
1/4 tasse de yogourt grec
1/2 cuillère à thé de basilic
sel & poivre
3/4 tasse de fromage parmesan râpé
1/2 tasse cheddar fromage râpé
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f.
Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage
Dans une poêle avec de l'huile d'olive, ajouter l'ail et cuire pendant 30 secondes.
Ajouter la farine et remuer pendant 1 minute.
Ajouter le lait et le bouillon de poulet, le yogourt grec, le basilic, le sel et le poivre.
Laisser mijoter pendant environ 3 minutes.
Ajouter le mélange de poulet et le brocoli sur les pâtes préparées.
Versez dans un plat allant au four.
Garnir de fromage râpé
Cuire 15 minutes.