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Ma Fourchette

On l'a testé pour vous et elle s'est mérité 5 étoiles! La sauce aux arachides et lait de coco

Faite à base de lait de coco et de beurre d'arachides crémeux, un must pour accompagner vos brochettes de poulet et vos dumplings

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Cette sauce aux arachides est parfaite avec des brochettes de poulet ou encore avec des dumplings de porc. Elle se conserve au réfrigérateur pendant 1 semaine.

Ingrédients:
1/2 tasse de beurre d'arachide 
3/4 tasse de lait de coco 
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d'arachide moulue 

Préparation
Dans une casserole, fouetter tous les ingrédients. 
Chauffer sur un feu doux en fouettant souvent.
Dès que la sauce d'arachide commence à mijoter, éteindre le feu.