N'utilisez pas les Corn Flakes que comme céréales à déjeuner...

N'utilisez pas les Corn Flakes que comme céréales à déjeuner...

Laissez tomber tous ces morceaux de poulet pané des grandes surfaces.

Ingrédients

Pour le poulet :

7 morceaux de poulet au choix

1/2 tasse de mayonnaise

1/2 cuillère à thé de paprika

1/2 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne

1/4 c. à thé de poudre d'ail

1/4 c. à thé de poudre d'oignon

sel et poivre au goût

1/2 c. à.thé de thym

2 tasses de corn flakes

1/4 tasse de parmesan

3 cuillères à soupe de beurre fondu

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés f et graisser une plaque à pâtisserie.

Mélanger la mayonnaise et les épices.

Dans un bol, écraser les corn flakes et ajouter le parmesan.

Enrobez chaque morceau de poulet dans le mélange de mayo, puis enveloppez-les de Corn flakes.

Verser du beurre fondu sur les morceaux.

Cuire au four pendant environ 20 minutes.

Servir avec une sauce miel et moutarde

Sauce :

3 cuillères à soupe de mayonnaise

2 cuillères à soupe de moutarde

2 cuillères à soupe de miel

poivre de Cayenne

1/4 c. à thé de paprika