Le pâté au poulet version Mini
Vous êtes seule, diviser la recette et vous éviterez le gaspillage !
Ma Fourchette
J'aime beaucoup les portions individuelles, elles sont pratiques et se transportent facilement.
Mini Paté au poulet
Ingrédients
1/2 tasse de carottes en dés
1/3 tasse de céleri en dés
1/3 tasse de pois
1/3 tasse d'oignon en dés
1 c. à soupe beurre
2 cuillères à soupe de farine
1/2 tasse de bouillon de poulet
1/3 tasse de lait
1/4 c. à thé de sel d'ail
sel et poivre au goût
1 tasse de poulet en dés
10 biscuits réfrigérés style pillsbury
Préparation
1-Dans une casserole, placez tous les légumes et ajoutez de l'eau pour couvrir. Porter à ébullition cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
2- Dans une autre casserole, ajouter le beurre, la farine, le bouillon de poulet et le lait. Chauffez environ 10 minutes, le mélange devrait épaissir. Ajouter le sel, le poivre et le sel à l'ail. Incorporer le poulet.
3-Graisser un moule à muffins et placer les biscuits dans le fond de façon à faire une petite tarte. Ajouter le mélange de poulet dans chaque tartelette.
4-Cuire au four pendant 15 minutes