Galette à l'avoine...brisures de chocolat et framboises

L'heure de la collation a sonné, c'est le moment de la journée pour se faire plaisir..

Rendements: 15 biscuits

Ingrédients

1 tasse de flocons d'avoine 
3/4 tasse de farine 
1 ½ cuillère à thé de bicarbonate de poudre
1 cuillère à thé de cannelle 
une pincée de sel
2 cuillères à soupe de beurre non salé et fondu 
1 oeuf
1 cuillère à thé de vanille
½ tasse de sirop d'érable
6 cuillères à soupe de framboises fraîches écrasées
2 ½ cuillères à soupe de brisures de chocolat 

Préparation
Dans un bol, ajouter l'avoine, la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.
Dans un autre bol, ajouter le beurre fondu, l'œuf, la vanille et le sirop d'érable
Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs.
Ajouter les framboises et les pépites de chocolat. 
Placer la pâte à biscuits au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Préchauffer le four à 325 degrés f  et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Former vos biscuits et ajouter quelques brisures de chocolat sur le dessus.
 Cuire au four à 325 degrés f pendant 12 minutes.