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Ma Fourchette

Elle ajoute des cerises dans son plat... La suite vous mettra l'eau à la bouche!

En ajoutant des cerises et quelques ingrédients, préparez-vous à obtenir un dessert qui sort de l'ordinaire!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Un joli dessert super facile à faire, parfait pour un soir de semaine où le temps presse!

Ingrédients

  • 600 g de cerises fraîches,  dénoyautées
  • 2 c. à soupe (30 g) de beurre fondu
  • 4 oeufs
  • 1 tasse (240 ml) de lait
  • 3/4 tasse de farine (100g)
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1/2 tasse (100 g) de sucre
  • 1/2 c. à thé d'extrait d'amande 
  • 1/2 cuillère à thé d' extrait de vanille
  • Glaçage :
  • sucre en poudre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule à gâteau rond de 10 pouces. Saupoudrer avec environ 2 c. à soupe de sucre.
  2. Déposer les cerises en une seule couche.
  3. Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre et du sel, puis incorporer la farine. 
  4. Ajouter le lait, l'extrait de vanille, l'extrait d'amande et mélanger.
  5.  Ajouter le beurre fondu et remuer à nouveau.
  6. Verser le mélange sur les cerises.
  7. Cuire au four environ 40 à 45 minutes.
  8. Saupoudrer de sucre en poudre au moment de servir.