Découvrez comment cuisiner les ailes de poulet miel et ail maison
Parce qu'ils sont si simples à préparées, voici une recette à essayer !
Ma Fourchette
Elles ne sont pas faites seulement pour accompagner vos matchs sportifs favoris.
Les ailes de poulet sont parfaites pour une recette vite faite de semaine.
Ingrédients
50 Ailes de poulet
1/4 tasse de farine
sel et poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Pour la sauce
1/2 tasse de miel
4 cuillères à soupe de sauce soya
4 gousses d'ail écrasées
1 cuillère à soupe de gingembre
1 cuillère à café de flocons de piment
1/3 tasse d'eau
Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f ( 205 degrés c)
Passer vos ailes de poulet sous l' eau froide et à l'aide d'un papier absorbant, essorer le maximum d'eau.
Dans un grand bol, mélanger les ailes avec de la farine, du sel et du poivre.
Enduire vos ailes d'huile ( vous pouvez utiliser un vaporisateur).
Tapissez 2 plaques à pâtisserie de papier d'aluminium et placez-y vos ailes
Cuire au four 40 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Dans une casserole, ajouter les ingrédients de la sauce et amener à ébullition.
Laisser mijoter environ 5 minutes.
Enrober vos ailes de sauce et remettre au four pendant 10 minutes, en retournant encore une fois à mi-cuisson.
