Cuisinez cette recette ORIGINALE de pâtes aux crevettes
Qui n'aime pas les pâtes? Avec des crevettes et cette sauce réalisées à base mayo et de chili thaï, c'est du bonheur pour vos papilles.
Ma Fourchette
Impossible de demeurer indifférent face à ce plat de pâtes digne du resto.
Ingrédients
1 livre de vos pâtes favorites
1 1/2 livre de crevettes
1 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail, hachées
3 cuillères à thé de paprika
1 cuillère à soupe de persil frais
Poivre
Pour la sauce :
1/2 tasse de vrai mayonnaise
1/2 tasse de sauce chili thaï
2 gousses d'ail, hachées
2 cuillères à soupe de jus de lime
1/4 cuillère à thé de flocons de piment rouge
1/2 cuillère à soupe de poudre d'oignon
Préparation
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la sauce chili, l'ail, le jus de lime ,les flocons de piments et la poudre d'oignon.
Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage.
Dans un autre bol, mélanger les crevettes avec le paprika, les gousses d'ail et le poivre.
Dans un poêlon, cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient opaques.
Ajouter les pâtes, les crevettes et la sauce. Bien mélanger