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Ma Fourchette
Côtelettes de porc ou poitrines de poulet...elles seront marinées à la PERFECTION
iStock  

Côtelettes de porc ou poitrines de poulet...elles seront marinées à la PERFECTION

Facile et versatile...Une marinade à la grecque à découvrir

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Pour vos côtelettes de porc ou vos poitrines de poulet, voici une marinade à la grecque parfaite.

Offrez à vos poitrines de poulet ou à vos  côtelettes de porc la chance d'être unique.

Ingrédients

1/4 tasse d'huile d'olive
1 cuillère à thé de zeste de citron
1/4 tasse de jus de citron
1 cuillère à soupe d'origan frais
1 cuillère à thé d'origan séché
1/2 cuillère à thé de thym séché
2 cuillères à thé d'ail haché
1/2 cuillère à thé de poivre

Préparation
Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un bol.
Verser dans un grand sac ziploc à congélation.
Ajouter la viande ( côtelettes de porc ou poitrines de poulet)
Réfrigérer de 2 à 12 heures.