Boulette de viande...sauce aigre-douce en 4 ingrédients simples
Comment réussir une sauce aigre-douce vite et bien
Ma Fourchette
Une recette super facile à faire, choisissez une recette de boulettes maison ou du commerce.
Ingrédients
2 livres de boulettes de viande maison ou du commerce
2 tasses de brocoli (facultatif)
1 oignon en tranches
Sauce
3 tasses de cassonade
1½ tasse de vinaigre
2 cuillères à soupe de moutarde
1 tasse de ketchup
Préparation
Cuire les boulettes ( dépendamment de la recette utilisée)
Dans un bol, ajouter tous les ingrédients de la sauce.
Dans un poêlon, avec un peu d'huile, cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.
Verser la sauce et bien mélanger.
Ajouter le brocoli.
Chauffer la sauce pendant 10 minutes.
Incorpore les boulettes et laissez mijoter 10 minutes supplémentaires.
Servir sur du riz blanc et vos légumes favoris.