Ajoutez-y du bacon, des brocolis et des choux-fleurs et réalisez une savoureuse salade

Un mélange de chou-fleur et de brocoli, une salade facile et tellement savoureuse.

Ingrédients :

2 tasses (500 ml) de chou-fleur, coupé en petits morceaux

2 tasses de brocoli, coupé en petits morceaux

1/2 tasse (125 ml) de céleri

1/2 tasse de chou de Bruxelles

1 tasse de petits pois congelés

1 1/2 tasse (375 ml) de bacon cuit et émietté

Vinaigrette

2 tasses de mayonnaise

1/4 tasse (65 ml) de sucre

1/4 tasse de Parmesan

2 c. à thé (10 ml) de vinaigre

une pincée de sel

1/4 tasse d’oignon haché

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Préparation

1-Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur, le brocoli, le céleri, le chou de Bruxelle, les petits pois et le bacon

2-Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, le sucre, le fromage, le vinaigre, le sel et l’oignon.

3-Bien mélanger et verser sur la salade.

4-Bien mélanger afin que tous les légumes soient recouverts de vinaigrette.