5 idées de collations santé pour les enfants

C’est bien connu, les enfants ont toujours faim… surtout entre les repas. Afin de satisfaire leur appétit et leurs besoins en nutriments, voici 5 idées faciles à réaliser et appétissantes pour les petits et les plus grands.

Évidemment, vous pouvez varier les présentations et les combinaisons de saveur pour briser la routine et surprendre votre famille!

Crudités et humus

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Ils aiment quand ça croque sous la dent et encore plus, quand il y a de la trempette!

Céleri, carottes, pois sucrés, poivrons, chou-fleur… les possibilités sont variées.  Accompagnez le tout d’une tartinade de pois chiches (humus) de laur saveur préférée (nature, poivrons, olives, ail, artichaud…) et le tour est joué! Plein de vitamines et des protéines pour une collation complète.

Vous pouvez aussi offrir de temps en temps des verrines de crudités et de fromage frais (de type Philadelphia).

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Fromage de type « Ficello »

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Du fromage, c’est toujours gagnant. Encore plus lorsque les enfants peuvent jouer avec leur nourriture en l’effilochant au gré de leur fantaisie! 

Rapide, efficace, nutritif! Une bonne source de calcium et de protéines. 

Yogourt et germes de blé

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Leur yogourt préféré, soupoudré de germes de blé et le tour est joué! Plein de vitamines et des fibres.  

Il est possible de remplacer les germes de blé par une autre céréale, riche en fibres, idéalement.

Des oeufs durs

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Excellente source de protéines, les oeufs durs sont attrayants avec leur bouille sympathique. Vous pouvez les préparer à l’avance et les entreposer au réfrigérateur pour les servir rapidement en cas de grosse fringale!

Gauffres au beurre d’arachides, banane et miel

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Une collation de roi! Préparez des gauffres à l’avance et réfrigérez-les ou procurez-vous celles du commerce. Quand vos petits crieront famine, réchauffez les gauffres, tartinez-les de beurre d’arachides, ajoutez des tranches de bananes et un filet de miel et le tour est joué! Une belle source de protéines et de potassium dans un mélange de sucré et de salé.