Une combinaison parfaite...Une lasagne à la dinde à la hauteur de vos attentes
Ricotta, épinards et champignons...tout réunis dans une seule et même recette
Ma Fourchette
Vous n'êtes pas un adapte du boeuf haché...allez-y pour une lasagne faite de dinde.
Une recette incluant de la ricotta, des épinards et des champignons.
Une vraie lasagne de champion!
Ingrédients
18 pâtes à lasagne
1 livre de dinde hachée
1/2 oignon haché
2 tasses de fromage Ricotta
1 sac d'épinards frais
1 paquet de champignons, tranchés
1 tasse de fromage mozzarella
6 tasses de sauce marina
3+3 gousses d'ail, hachées
1/4 tasse de basilic frais, haché finement
1/4 tasse d'origan frais
Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f (200 degrés C)
Dans un poêlon, chauffer un peu d'huile et cuire l'ail environ 4 minutes.
Ajouter la dinde et l'oignon et cuire 10 minutes.
Ajouter les champignons et cuire 5 minutes.
Ajouter les épinards et la sauce
Laisser mijoter environ 10 minutes
Dans un bol, combiner la ricotta, l'ail, le basilic et l'origan.
Dans un grand plat en vitre allant au four, commencer le montage de la lasagne.
Étendre une couche de sauce et placer 6 pâtes à lasagne.
Étaler uniformément le mélange de ricotta.
Continuer la superposition des couches.
Saupoudrez de fromage mozzarella.
Cuire au four pendant 45 minutes