Une bouchée de cette tarte crémeuse au sirop d'érable c'est goûter une parcelle du paradis!

Un classique bien de chez nous!

INGRÉDIENTS

1 tasse de sirop d'érable

1/2 tasse d'eau

3 cuillère à soupe de fécule de maïs délayée dans 2 cuillère à soupe d'eau froide

2 cuillère à soupe de beurre

Une abaisse de pâte [pub]

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 400°F et mettre les grilles dans le bas.
• Dans une casserole, faire bouillir le sirop d'érable avec l'eau pendant 5 minutes.
• En fouettant, verser le mélange de fécule de maïs dans le sirop d'érable.
• Cuire quelques minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
• Retirer du feu et ajouter le beurre. Vous pouvez aussi ajouter des noix si désiré.
• Laisser refroidir, puis verser dans l'abaisse de pâte.
• Cuire au four 30 minutes. Laisser refroidir complètement avec de servir.