Un poulet brocoli en 12 minutes
Il ne prend que quelques instants à faire et il est tellement délicieux. Le poulet brocoli est un classique chez moi, il est rapide ce qui est de l'or pour moi, toujours à la course, il me fait économiser beaucoup de temps ! Bonne source de protéines
Ma Fourchette
Il ne prend que quelques instants à faire et il est tellement délicieux.
Le poulet brocoli est un classique chez moi, il est rapide ce qui est de l'or pour moi, toujours à la course, il me fait économiser beaucoup de temps !
Bonne source de protéines, il aide à tenir jusqu'au prochain repas.
Ingrédients
3 c. à soupe de sauce soya
2 c. à soupe de vinaigre de riz
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de fécule de mais
1 gousse d'ail
1 c. à thé de gingembre moulu
1 c. à thé d'huile de sésame
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux
sel et poivre
1 bouquet de brocoli
1/2 tasse oignons verts
1 c. à thé de graines de sésame
Préparation
1-Dans un wok, faire chauffer l'huile.
2-Ajouter les poitrines de poulet et assaisonnées avec le sel et le poivre. Faire cuire pendant 5 minutes.
3-Dans un bol, fouetter ensemble la sauce soya, le vinaigre de riz, le miel, la fécule de maïs, l'ail, le gingembre et l'huile de sésame. Réserver
4-Une fois le poulet cuit, ajouter le brocoli. Poursuivre la cuisson 3 minutes.
5-Incorporer le mélange de sauce et faire cuire jusqu'à ce que la sauce soit plus épaisse.
6-Retirer du feu, garnir d'oignons verts et de graines de sésame
Source : gimme some oven