C'est un must...il faut essayer ça ! L'oeuf dans son enveloppe de jambon

Une jolie présentation, une recette tellement simple, un résultat tout à fait succulent.

Ingrédients

9 oeufs

9 tranches de jambon (charcuterie)

Fromage cheddar râpé

Oignons verts coupés en dés

Sel et poivre au goût

Préparation

1-Préchauffer le four à 400 degrés F.

2-Graisser les moules à muffins.

3-Placer un morceau de jambon dans chaque compartiment à muffin. Casser un œuf à l'intérieur.

4-Ajouter sel et poivre au goût.

5-Cuire au four pendant 12-15 minutes.

6-Retirer du four, garnir de fromage et d'oignons verts.