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Ma Fourchette
Un INCONTOURNABLE... Le Brie fondant au sirop d'érable obtient un SUCCÈS FOU, à chaque fois!
Roxanne cuisine  

Un INCONTOURNABLE... Le Brie fondant au sirop d'érable obtient un SUCCÈS FOU, à chaque fois!

Garni de pacanes caramélisées, c'est IMPOSSIBLE de ne pas tomber en amour!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Le Brie fondant au sirop d'érable est un incontournable. Cette recette que vous pouvez servir en entrée ou en accompagnement obtiendra un succès fou!

Ingrédients

  • 125 g (environ 1/4 lb) de fromage Brie 
  • 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
  • 1/2 tasse  (4 oz) de pacanes 
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre 
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de miel
  • Poivre au goût

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Dans un bol, combiner les pacanes, le beurre fondu et le miel.
  3. Répartir les pacanes sur une plaque tapissée de papier parchemin et cuire au four pendant 10 minutes.
  4. Déposer le Brie dans un plat, idéalement rond et pas trop grand.
  5.  Verser le sirop d'érable sur le dessus et ajouter les pacanes caramélisées.
  6. Cuire au four pendant 15 minutes.
  7. Servir avec des tranches de pain baguette, des croûtons ou encore des craquelins.

Recette originale de Roxanne cuisine