Un délicieux Mojito à la fraise pour accueillir le printemps
On met un peu de soleil dans no verres!
Ma Fourchette
Le Mojito à la fraise est une version magnifique et amusante d'un Mojito classique! Préparé avec des fraises, du rhum, de la lime, du sirop simple et de la menthe, cette boisson ensoleillée ravira vos papilles.
On peut aussi la préparer en version « virgin ». Il suffit d’oublier le rhum!
Ingrédients:
3-4 fraises lavées, équeutées et tranchées
1 once de rhum blanc
3 feuilles de menthe déchirées
Le jus d’une lime
4-5 cuillères à soupe (60-75 ml) de sirop simple
Glace
De l’eau pétillante ou du club soda
Pour la garniture:
De la menthe
Des tranches de lime
Des fraises
Préparation:
1. Placer des feuilles de menthe déchirées, des fraises tranchées, du sirop simple et du jus de lime au fond du verre.
2. Mélanger avec un pilon ou avec le dos d'une cuillère, jusqu'à ce que les fraises soient écrasées et que tout soit combiné.
NOTE: Il est préférable d’utiliser des gros morceaux de fraises.
3. Ajouter des glaçons et du rhum.
4. Remuer pour combiner et compléter avec de l'eau pétillante.
5. Garnir de menthe, de fraises et de quartier de lime.
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