Un accompagnement qui pourrait vous donner un bon coup de main cette année : La carotte glacée

L'accompagnement de carottes au miel et sirop d'érable

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

1/2 c. à thé poudre d'ail

1/4 c. à thé de thym

1/4 c. à thé origan

1/4 c. à thé de basilic

Poivre et sel

16 onces de carotte surgelées en tranches

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Préparation

Préchauffer le four à 450 degrés F. et vaporiser d'enduit antiadhésif une plaque à pâtisserie.

Dans un bol, ajouter l'huile d'olive, le miel, le sirop d'érable, l'ail, le thym, l'origan et le basilic.

Ajouter les carottes et bien mélanger.

Étendre les carottes sur la plaque à pâtisserie.

Cuire au four pendant 18 minutes , en brassant occasionnellement.