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Ma Fourchette

Tarte frigidaire aux bananes et au caramel

Tout simplement divin!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je préfère de loin les desserts légers qu'au dessert trop lourd. L'avantage avec les desserts légers c'est qu'on peut prendre 2 ou 3 portions sans se sentir coupable ;) 

Blague à part, ce qui est super avec les desserts frigidaire c'est que, la plupart du temps, ils ne demandent aucune cuisson et ils sont super faciles à réaliser. Ils sont tellement faciles à réaliser que même les enfants peuvent les cuisiner. 

Le dessert que nous vous proposons aujourd'hui demande de la cuisson pour faire le caramel. Si vous préférez utiliser une sauce caramel déjà faite du commerce, vous n'aurez alors aucune cuisson à réaliser. 

Je vous le dis, vous ne regretterai pas de cuisiner ce dessert... ou peut-être un peu, car il deviendra votre dessert préféré et vous ne pourrez plus vous en passer!

Ce dessert, c'est vraiment le pied!

INGRÉDIENTS

  • 2 tasses de biscuits Graham, écrasés
  • 1/2 tasse de beurre doux, fondu
  • 1 boîte (14 oz) de lait condensé sucré
  • 2-3 bananes mûres, coupées en tranches
  • 1 1/4 tasse de crème à fouetter 35%

PRÉPARATION

  • Placer la boîte de lait condensé dans une casserole et couvrir avec de l'eau.
  • Faire bouillir à feu moyen pendant 3 heures. Vérifier et ajouter de l'eau lorsque la boîte est exposée.
  • Retirer la boîte de la casserole et laisser refroidir complètement avant de l'ouvrir.
  • Dans un bol, mélanger ensemble le beurre fondu et les miettes de Graham.
  • Presser ce mélange dans le fond d'une assiette à tarte et refroidir au frigo.
  • Étaler le contenu de la boîte de lait condensé sucré (Dulce de leche) sur la croûte de biscuits Graham.
  • Répartir les bananes sur le caramel.
  • Fouetter la crème et déposer sur les bananes.
  • Placer au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
  • Garnir avec du chocolat râpé si désiré.

La vidéo qui suit vous permet de visionner chacune des étapes de préparation que vous devez suivre afin de réaliser ce savoureux dessert dont tout le monde va raffoler. Vous prévoyez recevoir plusieurs personnes, prévoyez le coup et préparez une recette double car tout le monde en redemandera une deuxième part. 


Vous aimez cette recette? N'hésitez pas à la partager avec vos amis afin de leur faire découvrir cette merveilleuse recette.